Specialty Coffee - Kolumbien | Washed
100% Arabica / Kolumbien / Finca Las Flores
- Regulärer Preis
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15,90 € - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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15,90 € - Stückpreis
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63,60 € / pro kg
RÖSTGRAD - MITTEL-HELL
AROMA - ROTE FRÜCHTE, KARAMELL
SÜßE - INTENSIV
SÄURE - INTENSIV
MUNDGEFÜHL - SAFTIG
Außergewöhnlich, einzigartig und nur zu geringen Mengen erhältlich. Wir möchten Dir von Zeit zu Zeit ganz besondere Specialty Coffees vorstellen. Heller geröstet entwickeln sie komplexe Tassenprofile und unglaublichen Aromen - probiere gern selbst.
Unser Specialty Coffee aus Kolumbien aus der Region Huila wurde washed aufbereitet und überrascht Dich mit saftigen Aromen von roten Früchten und Karamell.
Die Kaffeefarm unseres Specialty Coffees aus Kolumbien, Finca Las Flores, baut bereits seit 2006 Specialty Coffee an. Die Kaffeefarm erstreckt sich über ein Gebiet von 14 Hektar auf dem über 90.000 Kaffeepflanzen wachsen. Ein Schwerpunkt liegt beim Anbau auf dem Schutz sowie Erhalt der Artenvielfalt und Biodiversität.
Specialty Coffee - Kolumbien | Washed
- Regulärer Preis
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15,90 € - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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15,90 € - Stückpreis
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63,60 € / pro kg
Filterkaffee | Specialty Coffee
SPECIALTY COFFEE KOLUMBIEN
Kaffee: 100 % Kolumbien
Kaffeefarm: Finca Las Flores
Region: Huila
Anbauhöhe: 1.760 m
Varietät: Red Bourbon
Aufbereitung: washed
Ernte: Oktober 2023
Great and complex coffee, a pleasure to drink
Der Filterkaffee schmeckt sehr ausgewogen. Hat von allem was. Eine Menge Frucht, aber nicht allzu spritzig. Eher dunklere Beeren, Schokolade ist auch zu finden. Ich bereite ihn in der V60 zu.
Der Kaffee schmeckt auch noch sehr gut wenn man ihn vergessen hat zu trinken und ein paar Stunden später die halbvolle Tasse wiederfindet. Für mich immer ein Indiz, dass es sich um eine gute Röstung handelt.
Es freut mich, dass „exotischere“ Kaffees wieder Einzug gehalten haben und dieser den damaligen Varianten im White nichts nachsteht. Die sensorische Beschreibung passt sehr gut zu dem, was ich in der Tasse wiederfinde. Wird auch ein drittes Mal gekauft, da es nicht langweilig wird und die Qualität der Röstung für sich spricht.