Neue Tüten im neuen Design
Liebe Phoenix Coffee Roasters Community,
auf dieser Seite möchten wir Euch über die bevorstehenden Änderungen ab 1. November 2024 informieren.
In diesem Jahr haben wir bereits unserem Store einen neuen Anstrich verpasst und bald werden auch unsere Tüten ein neues Design erhalten.
Unsere neuen Tüten könnt Ihr nach wie vor erneut in unserer Rösterei oder unserem Store wieder befüllen lassen. So spart Ihr Euch die Kosten für eine Tüte, denn diese ersparen wir Euch beim erneuten Befüllen.
Die Umstellung auf die neuen Tüten wird nach und nach in den nächsten Monaten erfolgen, sobald die Restbestände unserer aktuellen Tüten aufgebraucht sind.
Unsere neuen Tüten
- 100 % recyclingfähige Verpackung
- Neue Größe - 350g, ersetzt die bisherigen Größen von 250g und 500g
- Neues Design mit dem gleichen geschmackvollen Kaffee
- Auf der Rückseite werdet Ihr nach wie vor eine Zubereitungsempfehlung sowie transparente Angaben zur Herkunft und den Einkaufspreisen der Rohkaffees finden
- Zudem wird sich ein QR-Code auf der Rückseite der Tüten befinden, mit dem Ihr noch mehr Informationen zum Kaffee erhaltet und direkt die nächste Bestellung auslösen könnt
OLD - NEW
Preisanpassung
Unsere Prinzipien beruhen auf fairem und transparentem Handel, zudem wollen wir Euch weiterhin unsere exzellenten Kaffees in gewohnter Qualität anbieten können.
Aus diesen Gründen und den gestiegenen Kosten in allen Bereichen - von Energie über Rohkaffee bis hinzu Transportkosten, sehen wir uns gezwungen, eine Preisanpassung vorzunehmen.
Im Folgenden werden wir Euch die Gründe für die Preisanpassung erläutern. Selbstverständlich stehen wir Euch darüber hinaus auch in unserem Store oder auf anderen Kontaktwegen für Nachfragen mit weiteren Informationen zur Verfügung.
Erläuterung zur Preisanpassung
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Börsenpreis Arabica
Unschwer zu erkennen - der Preis für Arabica hat sich innerhalb von einem Jahr um mehr als 50% erhöht und befindet sich auf Rekordhöhen.
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Börsenpreis Robusta
Der Preis für Robusta hat sich in den letzten 1,5 Jahren sogar mehr als verdoppelt und befindet sich auf Rekordhoch.
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Energiekosten
Die Prozesse zur Herstellung und Verarbeitung von Röstkaffee sind sehr energieintensiv. Dies verbunden mit den in den letzten Jahren erheblich gestiegenen Preisen* für unter anderem Strom und Gas schlagen sich auch auf unsere Produktionskosten nieder.
*Es liegen keine aktuelleren Charts vor. Die Preise haben sich aktuell auf dem hohen Niveau stabilsiert.
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Transportkosten
Die Kosten für den Schiffstransport aus den Anbauländern, die Lagerkosten des Rohkaffees sowie unsere Versandkosten* sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen.
*Es liegen keine aktuelleren Charts vor. Die Preise liegen aktuell sogar leicht über dem Niveau des IV. Quartales 2023.
Börsenpreis Kaffee - warum er steigt und Was das bedeutet
An der Börse wird allgemein bekannt die Zukunft gehandelt - so auch beim Kaffee. Der Anbau von Rohkaffee wird stark vom Klima beeinflusst. Temperatur-Extreme, wie langanhaltende Hitzewellen und unerwartet Temperaturabstürze, nehmen aufgrund des Klimawandels zu, genauso wie monsoonartige Regenfälle in eigentlichen Trockenzeiten.
Diese Wetterereignisse führen dazu, dass die Kaffeepflanzen zum eigenen Schutz ihre Kirschen abwerfen, wodurch es zu erheblichen Ernteausfällen kommt.
Die oben genannten Ausfälle führen zu einem geringeren Rohkaffee-Angebot, das jedoch einer stetig steigenden Nachfrage nach Kaffee gegenübersteht. Diese Situation führt im Ergebnis zu steigenden Rohkaffeepreisen.
Auch wenn wir unsere Preise größtenteils individuell und direkt mit den Farmern vereinbaren, richten diese sich nach dem Börsenpreis, was auch bei unseren nicht börsengelisteten Rohkaffees zu Preissteigerungen führt.