
Über die Herkunft des Rohkaffees
Dieser Pink Bourbon aus Kolumbien kommt von der Farm La Piragua. Die Farm wird von Alex Vargas unterhalten. Alex beschäftigt stammt aus einer Kaffee-Familie und beschäftigt sich bereits seit seinem 15 Lebensjahr mit dem Anbau und der Aufbereitung von Kaffee.
Alex hat über Jahre den Anbau und die Aufbereitung verschiedener Varietäten perfektioniert und hat sich dafür entschieden sich auf Specialty Coffee zu fokussieren.
Um die Qualität seiner Kaffees zu kontrollieren und stetig zu verbessern befindet sich auf La Piragua ein Labor, das ermöglicht seine Kaffees direkt zu cuppen und zu bewerten.
Alex war bereits viermal Finalist des Cup of Excellence in Kolumbien.
Wir hoffen, Euch begeistert dieser Kaffee genau so wie uns.

Filterkaffee
FILTERKAFFEE YELLOW
Kaffee: 100 % Kolumbien
Region: Palestina, Huila
Farm: La Piragua
Anbauhöhe: 1.800 m
Varietät: Pink Bourbon
Aufbereitung: natural
Ernte: März 2024
Importeur: Equation Coffee
Rohkaffeepreis: 13,23 €/kg