RÖSTGRAD - DUNKEL
ESPRESSO BLACK
- Regulärer Preis
-
7,90 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
7,90 € - Stückpreis
-
31,60 € / pro kg
AROMA - SCHOKOLADE, NUSS, WÜRZIG
SÜßE - MITTEL-INTENSIV
SÄURE - GERING
MUNDGEFÜHL - CREMIG
75 % Brasilien / Serra Negra Blend Arabica / 1.200 m ü.NN / trocken
25 % Indien / Robusta / 700 m ü.NN / gewaschen
Unser Versuch eines kräftig-würzigen Espressos. Durch die Zugabe von Robusta nähern wir uns hier einer italienischen Stilrichtung, wenngleich mit etwas dezenterer Bitterkeit. Ein dichter Körper und kräftige Aromen von dunkler Schokolade und Gewürzen paaren sich mit einer karamellbetonten Süße.
ESPRESSO BLACK
- Regulärer Preis
-
7,90 € - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
7,90 € - Stückpreis
-
31,60 € / pro kg
War auf der Suche nach Bohnen mit niedrigem Säuregehalt, um meinen Harnsäurewert ok zu halten. Frederik von Phoenix Coffeeroasters empfahl mir Espresso Black. Den mahle ich auf meiner Baratzer einen Tick feiner und dann mach ich mit meiner Siebträger ECM tollen Kaffee, etwa 220 ml im Kaffeebecher.
Den Espresso Black empfinde ich als einen super köstlichen und ausgewogenen Espresso, wenn man einen kräftigen aber trotzdem nicht langweiligen Espresso liebt. Er hat ein wenig dunkle italienische autostrada Seele, ist aber viel umfangreicher im Geschmack und macht richtig viel Spaß beim trinken und brühen!
Ich liebe den Espresso von Phoenix Coffee Roasters. Die Bohnen sind frisch und qualitativ hochwertig. Der Espresso ist super abgestimmt und schmeckt hervorragend.
Wir kaufen schon seit Jahren Espresso Black
Uns schmeckt es sehr gut, kräftig geröstet sehr gute Aroma. Weiter so nichts daran ändern 👍👍👍
Ich liebe diese Kaffee Rösterei. Ich weiß nicht was es ist aber ich habe noch keinen Kaffee gefunden der den dieser Rösterei übertrifft. „Black“ hält was er verspricht, für Leute die erstmals bestellen kann ich den „Deep red“ empfehlen.