• specialty-coffee-dresden-phoenix-filterkaffee-green
1 1

Phoenix Coffee Roasters

FILTERKAFFEE GREEN

100% Arabica / Kolumbien / Mary Luz Ruiz

16,90 €
16,90 €
48,29 € kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

RÖSTGRAD - HELL

AROMA - ROTE FRÜCHTE - GRÜN TEE - ZITRISCH

SÜßE - INTENSIV

SÄURE - INTENSIV

MUNDGEFÜHL - SAFTIG

Gewicht
Mahlgrad
Eine Entdeckung der Vielfalt ist hier zu machen. Spannende Rohkaffees hell geröstet, aber gut entwickelt. Vielschichtige Aromen, intensive Düfte und eine lebendige Säure zeigen das ganze Potenzial des Kaffees. Hier ist Aufmerksamkeit gefragt, aber zur Belohnung wartet eine neue Welt.
    specialty-coffee-dresden-phoenix-filterkaffee-green

    Projekt - monkaaba

    Wir haben schon einige Kaffees von Semilla bezogen, hier sind wir immer wieder von den Specialty Coffee aus Kolumbien begeistert.

    Der Pink Bourbon wird durch das Kooperative Monkaaba in dem Bundesstaat Huila angebaut. Monkaaba wurde von einem Zusammenschluss von sieben kleinen Farmer-Familien gegründet und umfasst mittlerweile 60 Kleinbauern. Bei der Gründung bot die Kooperative allen Bauern in der Umgebung an, ihre Kaffes zu rösten, gemeinsam zu verkosten und eine Rückmeldung zur Qualität der Bohnen zu erhalten.

    Fast 98 % der Rohkaffees aus Kolumbien werden zum Marktpreis oder sogar darunter verkauft. Die Kooperative Monkaaba in Zusammenarbeit mit Semilla ermöglicht den Bauern einen fairen Preis für ihre Rohkaffees außerhalb der börsenorientierten Preise zu erhalten.

    Wer noch mehr über das Projekt Monkaaba erfahren will, findet weitere Information über den Button.

     Mehr über Monkaaba x Semilla

    Filterkaffee | Specialty Coffee

    FILTERKAFFEE GREEN

    Kaffee: 100 % Kolumbien

    Kaffeefarm: Mary Luz Ruiz

    Region: Huila - San Agustin

    Anbauhöhe: 1.750 m

    Varietät: Pink Bourbon

    Aufbereitung: Gewaschen

    Ernte: Dezember 2024

    Importeur: Semilla

    Customer Reviews

    Based on 7 reviews
    100%
    (7)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    L
    Lina
    Ein großer Schluck Vorfreude

    In Dresden kennen und lieben gelernt - jeden Morgen ein Genuss

    E
    Eric Hannemann
    Glück in der Tasse!

    Seitdem ich diesen Kaffee trinke, hat sich mein Leben komplett verändert. Plötzlich habe ich eine Freundin (obwohl ich das mir vorher nicht mal vorstellen konnte), wurde auf der Arbeit befördert (mein Chef meinte, ich strahle jetzt eine “unaufhaltsame Energie” aus) und sogar meine Zimmerpflanzen wachsen besser – vielleicht, weil sie den Kaffeeduft mögen?

    100% Weiterempfehlung! Aber bitte nicht alle auf einmal kaufen – ich brauche Nachschub!

    S
    Stefan Sauermann

    FILTERKAFFEE GREEN

    M
    Michael Dransfield
    Dresden to the UK - Green, Yellow and Blue Coffee Bags

    The coffee beans are bursting with unique flavours that makes it such an enjoyable drink when we were in Dresden. So much so, that we asked if the beans could be shipped to the UK for the first time. Phoenix were incredibility obliging and professional in organizing the shipment. Thank you so much Phoenix Roasters, for your service and exceptional coffees worth paying shipping across Europe.

    K
    Kai Ullmann
    Spitzenkaffees hervorragend geröstet - wie immer

    Die Kaffees der Phoenix-Coffeeroasters sind ganz hervorragend. Ich mag sowohl die schokoladigen, als auch die fruchtig-beerigen Sorten. Insbesondere wer auf der Suche nach letzter Geschmacksrichtung ist, wird bei Phoenix fündig. Mir dient der Phoenix-Kaffee seit Jahren schon als „Ulraubskaffee“. Er ist also etwas ganz Besonderes, den ich auf Reisen gerne trinke, eben, weil er so gut ist. Wer will schon an den schönsten Tagen im Jahr auf sein Lieblingsgetränk verzichten?

    12