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Phoenix Coffee Roasters

FILTER COFFEE YELLOW

100% Arabica / Costa Rica / Aquiares Estate

16,90 €
16,90 €
48,29 € kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.

ROAST LEVEL - LIGHT

AROMA - RED FRUITS, RED WINE-LIKE, CARAMEL

SWEETNESS - INTENSE

ACIDITY - INTENSIVE

MOUTH FEEL - CREAMY

Weight
Grind
Our medium filter coffee is light and mild. Less acid compared to the GREEN but lighter than the BLUE/ORANGE. An elegant coffee for every occasion.
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    About the origin of green coffee

    Aquiares is one of Costa Rica's largest and most traditional coffee farms, located on the fertile slopes of the Turrialba volcano. Coffee has been cultivated on this farm for over 100 years – based on a sustainable approach that combines coffee cultivation with nature conservation and active support of the local community.

    The plantation was founded in 1890 by British pioneers and was one of the first to export coffee from Costa Rica. In 1971, three families took over the business and developed a modern, future-proof model of sustainable agriculture.

    Today, Aquiares covers 924 hectares, 80% of which are planted with shade-producing coffee plants – making it the largest contiguous coffee farm in Costa Rica.

    Filter coffee

    FILTER COFFEE YELLOW

    Coffee: 100 % Costa Rica

    Region: Turrialba

    Farm: Aquiares Estate

    Cultivation height: 1,000 - 1,400 m

    Variety: Marsellesa & Obatà

    Processing: natural

    Harvest: January 2025

    Importer: Mercanta

    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    E
    Elena Sart
    Nice touch

    Good choice of the beans, nice touch with roasting. Simply makes it a great lot.
    Tastes wonderful both hot and cold, and could easyly make ones day.

    T
    Tobias Sarnowski
    Einfach perfekt

    Seit vielen Jahren Stammkunden und über die Jahre immer Filter Yellow und Espresso Red getrunken. Einfach großartig und zuverlässig. Trotz vieler Abenteuer mit anderen Röstereien kommen wir immer zurück.

    H
    H.M.S.
    Archetyp

    Seit ich den Laden etwa 2015 in Dresden selbst entdeckt habe, müssen sich alle an Phoenix messen lassen.
    Pioniere in Deutschland seit 2006, absolute Preistransparenz, sehr sympatisch und immer auf dem Boden geblieben.
    Man kann woanders für eine gute Tasse Geisha ziemlich viel bluten, aber man muss inzwischen auch aufpassen, dass man nicht für den Namen zahlt.

    Bei Phoenix zahlt man für den Kaffee und die Arbeit der Bauern.

    Der Gelbe und der Grüne ist seit jeher mein täglicher Kaffeegenuss.