OMNIROAST ORANGE
100 % Arabica /India / Hoysala Farm Agandi
- Regular price
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13,50 € - Regular price
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- Sale price
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13,50 € - Unit price
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38,57 € per kg
RÖSTGRAD - MITTEL
AROMA - KAKAO, KARAMELL, MANDEL, KIRSCHE
SÜßE - INTENSIV
SÄURE - GERING - MITTEL
KÖRPER - MITTEL
Als heller Espresso ist unser Omniroast ORANGE klar an der Frucht orientiert. In der Pour Over Zubereitung erwartet Dich ein angenehm weicher Filterkaffee mit schöner Süße und leichten Noten von roten Früchten.
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Über die Herkunft der Rohkaffes
Unser Rohkaffee aus Rwanda kommt vom Baho Projekt in der östlichen Provinz Rwandas. Die Humure Washing Station wurde 2017 komplett neu erbaut. Aktuell wird die Aufbereitungsstation von fast 1.500 Kleinfarmern beliefert.
Die meisten Farmen sind kleiner als 1 Hektar und für die Aufbereitung der Kaffeekirschen sind größer Investitionen von Nöten. Aus diesen Gründen gibt es in den meisten afrikanischen Ländern zentrale Aufbereitungsstationen, an die die Kleinbauern ihre Kaffeekirschen verkaufen. Die Zentralisierung der Aufbereitung ermöglicht die stetige Verbesserung der Qualität der Kaffees.
For filter coffee & espresso
Omniroast ORANGE
Coffee: 100% India
Coffee farm: Hoysala Farm Agandi
Region: Karnataka
Cultivation height: 900 - 1.050m
Variety: Sarchimor
Preparation: washed
