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Phoenix Coffee Roasters

FILTER COFFEE YELLOW

100% Arabica / Costa Rica / El Cipresal

16,90 €
16,90 €
48,29 € kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.

ROAST LEVEL - LIGHT

AROMA - RED FRUITS, HONEYDEW MELON, BROWN SUGAR, DATES

SWEETNESS - INTENSE

ACIDITY - INTENSIVE

BODY - LIGHT

Weight
Grind
Our medium filter coffee is light and mild. Less acid compared to the GREEN but lighter than the BLUE/ORANGE. An elegant coffee for every occasion.
    heller-filterkaffee-specialty-phoenix

    About the origin of green coffee

    Tarrazú is probably the best known and most productive coffee-growing region in Costa Rica. Especially in the high-altitude areas, coffees with clear, lively acidity and fruity aromas are repeatedly produced.

    Microlots from Costa Rica – such as our coffee – are processed in small, independent processing stations called micromills. In our case: Alto El Vapor. The processing station is run by a producer who took over her grandfather's land and is continuing the family tradition of coffee cultivation. She is known for her willingness to experiment and her pursuit of perfection.

    Filter coffee

    FILTER COFFEE YELLOW

    Coffee: 100 % Costa Rica

    Region: Santa Maria de Dota, Tarrazú

    Farm: El Cipresal

    Cultivation height: 2,000 - 2,100 m

    Variety: Catuai

    Processing: natural (anaerobic)

    Harvest: March 2025

    Importer: Cafe Imports

    Customer Reviews

    Based on 4 reviews
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    P
    Peter
    Ein "muss immer im Haus sein" Kaffee

    In kürzester Zeit hat sich der Yellow zu einem meiner Lieblingskaffees gemausert und der einzige Nachteil ist, dass es ihn nur in den "kleinen" 350g-Paketen gibt.

    E
    Elena Sart
    Nice touch

    Good choice of the beans, nice touch with roasting. Simply makes it a great lot.
    Tastes wonderful both hot and cold, and could easyly make ones day.

    T
    Tobias Sarnowski
    Einfach perfekt

    Seit vielen Jahren Stammkunden und über die Jahre immer Filter Yellow und Espresso Red getrunken. Einfach großartig und zuverlässig. Trotz vieler Abenteuer mit anderen Röstereien kommen wir immer zurück.

    H
    H.M.S.
    Archetyp

    Seit ich den Laden etwa 2015 in Dresden selbst entdeckt habe, müssen sich alle an Phoenix messen lassen.
    Pioniere in Deutschland seit 2006, absolute Preistransparenz, sehr sympatisch und immer auf dem Boden geblieben.
    Man kann woanders für eine gute Tasse Geisha ziemlich viel bluten, aber man muss inzwischen auch aufpassen, dass man nicht für den Namen zahlt.

    Bei Phoenix zahlt man für den Kaffee und die Arbeit der Bauern.

    Der Gelbe und der Grüne ist seit jeher mein täglicher Kaffeegenuss.